VEGGIE CARBONARA

Falsa, terribilmente falsa, non c’è nulla della carbonara autentica, ma la ricorda deliziosamente, e vi assicuro che se volete fare a meno delle uova e del guanciale questa ricetta allora vi interessa, e sono più certa ancora che se siete vegetariani, la appunterete nel vostro quaderno di ricette, e se non siete vegetariani chiamatela in un altro modo ma la provatela lo stesso!!! Continua a leggere